En los últimos tiempos se descubrió que el potasio se une a los radicales libres que dañan las células y los inactiva. Concretamente el potasio actúa a nivel del interior de las células, uniéndose a los radicales libres de oxígeno que se forman en la mitocondria. Además de esto el potasio previene la formación de piedras en los riñones y optimización la salud de los huesos evitando su desmineralización. Merced al potasio las células se sostienen bien hidratadas, nutridas y saludables, puesto que permite la entrada de sodio, nutrientes y la eliminación de tóxicos.

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Asimismo participa en la contracción muscular, lo que lo transforma en un nutriente esencial para atletas y personas que realizan actividad física intensa. El potasio tiene una función esencial, junto con otros electrolitos como el sodio y el cloro, en la práctica deportiva. Los alimentos ricos en potasio, como los plátanos o los aguacates, dan energía y mucho potasio para reponer líquidos y electrolitos perdido por la transpiración. Este mineral destaca primordialmente por sus características diuréticas a nivel renal.

Favorecer la recuperación muscular

La información libre en este lugar no debe usarse como sustituto de atención médica o de la asesoría de un profesional médico. La inestabilidad de los minerales sodio y potasio se encuentra dentro de las causas mucho más usuales por las que aparece la hipertensión arterial. Un factor a tener en cuenta del potasio, es cuando hacemos ejercicio muy seguido, el nivel del potasio se expulsa a través del sudor, y debemos controlar nuestro nivel de potasio en la sangre y sostenerlo regulado. "Normalmente todo alimento pobre en sodio es abundante en potasio", de este modo que tanto las verduras como las frutas frescas, y principalmente el plátano, son ricas en potasio, exactamente la misma el tomate. Además, su contenido elevado en inulina provoca que los cardos sean un alimento muy saludable en personas con diabetes.

El potasio y los electrolitos

De la misma forma, este mineral asiste para regular el ritmo cadíaco, optimización o previene la arritmia, es un excelente antioxidante. Una dieta rica en potasio disminuye la supresión del calcio por la orina lo que favorece a los huesos de forma considerable. Gracias a este mineral se puede regular el contenido de agua de las células y su movimiento relacionandose con el sodio y el calcio y favoreciendo por su parte el reparto por todo el organismo. Se debe resaltar la influencia del potasio en la construción de proteínas y el aumento de la excitabilidad neuromuscular. En cuanto al equilibrio de potasio en nuestro cuerpo, la deficiencia es más frecuente que el exceso.

Enfermedades por exceso de potasio

Esto perjudica normalmente a quienes sufren de enfermedad renal crónica o insuficiencia renal(Referencia). Ya que el potasio está en el 98% en las células, los niveles normales en la sangre y en los tejidos se controla con una mayor entrada o salida cloruro de potasio tabletas las células y en su filtración a nivel renal. El propio organismo controla la ingesta deficiente o exagerada de potasio. De esta forma esto deja que la función del potasio en el cuerpo humano se mantenga independiente de la ingesta. El análisis de potasio se emplea para ayudar en el diagnóstico de desequilibrios electrolíticos y para asesorar el tratamiento de condiciones que afectan el equilibrio de potasio del cuerpo.

Los efectos secundarios del potasio

El potasio es considerado un elemento escencial para a contracción muscular, con lo que comprender los beneficios del potasio para nuestra vida, es de suma importancia. En orina, el valor normal de potasio en mayores tiende a estar entre 20 mEq/L, cuando se hace solo una vez, y entre 25 a 125 mEq por día cuando se hace en 24 h. De igual manera, en estas situaciones, que son muy concretos, también resultan dañinos escenarios altos de fósforo, proteínas y sal en la dieta. Está en alimentos y en bebidas que poseen electrólitos (incluido el potasio) y se elimina, en su mayor parte, en la orina.

Puede que te estés preguntando cómo posiblemente haya tanto potasio si precisa unas condiciones concretas para su almacenamiento. La explicación radica en su naturaleza, ya que el potasio no se encuentra en su forma pura, sino más bien mezclado en varios minerales. Además de esto, el potasio también es abundante en los océanos, con una concentración aproximada de 387 partes por millón. Ahora que ya sabes qué es el potasio y las características mucho más resaltadas de este elemento químico, es importante destacar que el potasio es el séptimo metal más abundante de la corteza terrestre, seguido del sodio y el magnesio. Representa aproximadamente el 2,59 % del peso total de la corteza terrestre.

Representa aproximadamente el 2,59 % del peso total de la corteza terrestre. En este momento que ya conoces qué es el potasio y las propiedades más resaltadas de este elemento químico, es esencial destacar que el potasio es el séptimo metal mucho más abundante de la corteza terrestre, seguido del sodio y el magnesio. Al fin y al cabo, consumir bastante potasio te va a ayudar a garantizarle a tu cuerpo una función inquieta saludable. Para evitar el exceso de potasio, estas personas tienen que ponerse a cargo de un dietista nutricionista especialista en nutrición renal y seguir los siguientes consejos para eliminar el potasio de la dieta. Entre los de origen vegetal, podemos encontrar las legumbres, especialmente los frijoles negros, que pueden llegar a tener 355 miligramos de potasio, por cada 100 gramos.

En general, el potasio se consigue sin problema comiendo una dieta variada y quilibrada. Del mismo modo, poseemos a las personas que toman diuréticos, que padecen de diarreas o vómitos y los atletas. Todos ellos, necesitarán de cantidades adicionales de potasio, recomendadas por un médico o nutricionista. Otros alimentos vegetales ricos en potasio son las acelgas, las calabazas, los berros, las zanahorias, losaguacates, las setas, los melones, las fresas, entre otros. En lo que se refiere a los alimentos de origen animal, encontramos a los pescados y los mariscos, las carnes de pollo, pato, ternera o cerdo y los modelos lácteos, como la leche, el yogur y otros derivados. También, encontramos potasio en el germen de trigo, en la soja y en las nueces.

Prosigue leyendo el producto si deseas saber qué es el potasio y qué otros alimentos son ricos en este elemento. Aunque las necesidades cambian según el género, la edad y ciertas situaciones, la Autoridad Europea de Seguridad Alimenticia (EFSA) establece la ingesta sugerida diaria de potasio cerca de los 3.500 miligramos al día. Por esta razón es primordial que te asegures de comer los electrolitos suficientes diariamente, incluyendo el potasio. El resto del agua se encuentra en otras áreas como en el fluido cerebroespinal, la sangre y entre las células.

Este alimento asimismo cuida el hígado y favorece en gran medida su desempeño. El potasio también se encarga de regular el nivel de agua en el organismo, primordial para obtener una hidratación adecuada. El organismo absorbe el potasio cuando los alimentos alcanzan el intestino angosto, donde la asimilación del mineral alcanza el 90%. Si consumimos poco potasio pero perdemos iguales cantidades siempre y en todo momento, es muy probable que tengamos un déficit del mineral, pero si consumimos bastante potasio, pocas veces perjudicaríamos al organismo. Mantener este equilibrio es escencial para que tus sistemas corporales trabajen apropiadamente.

Dada esta característica, es como puede formar parte en muchas funcionalidades celulares vitales del organismo, a nivel celular, muscular y nervioso. Es imposible no consumir potasio y no hay personas alérgicas a este nutriente. No obstante, a pesar de sus indudables bondades, en ocasiones resulta conveniente reducir su consumo puesto que en altas dosis puede conllevar efectos adversos y puede ser perjudicial en ciertos casos. El potasio a diferencia de otros minerales es un macromineral, la mayoría de este se encuentra dentro del músculo esquelético, en especifico en las células.

Para evitar el exceso de potasio, estas personas deben ponerse en manos de un dietista nutricionista especialista en nutrición renal y continuar los próximos consejos para eliminar el potasio de la dieta. En personas sanas, comer alimentos potasio no muestra ninguna contraindicación para los riñones. Tampoco se debe limitar el potasio en enfermos nefríticos que preservan buen filtraje glomerular. No tenemos la posibilidad de olvidar que el potasio es importante para eludir la aparición de la retención de líquidos, esta ayuda correctamente el cuidado del equilibrio hídrico de nuestro cuerpo. Por tal razón es de suma importancia consumir alimentos ricos en potasio, para evitar la retención de líquidos.